Gerade noch waren wir mit dem Sommerschnitt der Obstbäume beschäftigt, schon sind die ersten Äpfel reif. “In diesem Jahr sind die Äpfel fast 14 Tage eher reif als gewohnt“ sagt Biobauer Marius Pötting, der sich jedes Jahr wieder auf die Apfelsaison freut. Das mobile Saftmobil der Saftjäger in Verlar ist daher schon seit Mitte August […]

Detmold (lwl). Die reifen Früchte an den Obstbäumen zeigen, dass die Zeit reif auch reif ist für den Freilichtgenuss im LWL-Freilichtmuseum Detmold. Das Museum des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) verwandelt sich am ersten Septemberwochenende (3./4.9.) jeweils von 9 bis 18 Uhr in eine Genussmeile, auf der die Besucher regionale Produkte und die biologische Vielfalt mit allen […]