Gastronomen und Veranstalter ziehen positive Bilanz Genießen an den Quellen der Pader – war auch in diesem Jahr wieder das Erfolgsrezept bei der 13. Auflage des Gourmetfestivals Hochstift à la carte am Wochenende. 13 Gastronomen aus dem Hochstift verwöhnten ihre Gäste im Paderquellgebiet mit ihren Kochkünsten. Von Flammkuchen über Mexikanische Küche bis hin zu indischen […]
Shopping, Essen, Drinks und Musik am 13. Mai auf dem Bürener Marktplatz. Nach dem erfolgreichen 1. Bürener Mai-Markt im letzten Jahr geht die Veranstaltung in die nächste Runde. Am Samstag, 13. Mai 2023, wird der Bürener Marktplatz von 11 bis 22 Uhr wieder zum Schauplatz eines fröhlichen Festes mit Musik, Essen und Shopping. Jungunternehmerin Eva […]
Bereits zu Beginn des Jahres 2021 unternahm die Umweltberatung der Verbraucherzentrale Paderborn zusammen mit dem Citymanagement und dem städtischen Abfallentsorgungs- und Stadtreinigungsbetrieb (ASP) einen Vorstoß bei den ansässigen Gastronomen, um das Interesse an Mehrweg-Verpackungen für To-Go-Gerichte abzufragen. Und spätestens seit der Einführung der Einwegkunststoffverbotsverordnung wächst der Druck für Gastronomen, sich nach Alternativen für Einwegverpackungen umzusehen, […]
Gastro-Check für die Mittagspause: Was in Schulen und Kantinen im Kreis Paderborn auf den Tisch kommt, soll nicht nur schmecken, sondern auch zu fairen Bedingungen zubereitet sein. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) fordert die Stadt- und Gemeideräte im Kreis dazu auf, öffentliche Einrichtungen nur von Caterern bekochen zu lassen, die sich an Tarifverträge halten. Das gelte […]